Kacang hijau itu menurutku cemilan enak, sehat, nikmat, gampang pula buatnya... :):) Enaaakkk banget. Klu disajikan hangat jadi bubur kacang hijau, klu di bekukan jadi es kacang hijau deh. Enak kan, bisa panas bisa dingin. Gampang kok bikinnya. Nyaaammm.
Bahan :
250 gr Kacang Hijau
1/2 sdt garam
7 Sdm gula pasir
100 gr gula merah
5 sdm Susu kental manis
Air
200 ml Santan Kara Instan
Daun Pandan Wangi.
Cara membuat :
*Didihkan air. Masukan kacang hijau dan pandan wangi, kemudian presto selama 15menit.
*Buka presto, tambahkan garam, gula merah, gula pasir, susu, dan air 1 lt. Aduk hingga merata. Didihkan.
*Tambahkan santan kara instan. Aduk. Didihkan.
*Kacang hijau siap dinikmati selagi hangat... :):)