Bosan sama olahan tempe yang itu-itu aja? Ini nihhh, resep rumahan tempe di rumahku... Mendol. Pada pernah denger kan, guys? Katanya makanan khas malang sih... :):)
Pendek kata aku mau share resep lagi nih, :p yang kebetulan lagi baruuuu aja bikin mendol. :p
Yukkk, check it out!
Mendol Tempe
Bahan :
250gr Tempe Kedelai
Bumbu :
9 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas jari Kencur
2 buah Cabe merah besar
5 buah cabe rawit
5 lembar daun jeruk purut
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap
Cara Membuat :
*Haluskan tempe dengan diparut kasar.
*Haluskan semua bumbu, kemudian campurkan dengan tempe hingga rata.
*Bentuk bulat-bulat oval.
*Goreng, dan sajikan... :p
220414 13:59
Onna, homey!