Langsung ke konten utama

So... Bakso... ::Bakso Ayam::

Dan inilah saatnya si Resep Bakso unjuk rasa... Ehh, iya kannn... Pamer rasa maksudnya.

Tanpa mikir panjang lagi, memang inilah saatnya si resep bakso show off. Hehehe.

Resep bakso ini ala rumahan, rumahku tepatnya... :p
Semoga sesuai selera kalian semua! :D

Yukk, bikin bakso ayam... :p

Bakso Ayam :p
Bahan :
1 kg Dada Ayam fillet
250 gr Tepung Sagu
3 butir telur

Bumbu :
3 Siung Bawang Putih
20 Siung Bawang Merah slice, goreng.
[klu lagi ga mau ribet, boleh beli lah yang kantong plastik gitu. Disini harganya 2500 an]

Bio Miwon/ Penyedap Rasa yg harganya 500 itu lhoo. (ga paham berapa gram)

Cara Membuat :
*Haluskan dan campurkan semua bahan bersama bumbu. [klu aku, aku  giling di penggilingan daging menghaluskannya]. Giling bersama potongan es batu.
*Setelah halus, angin-anginkan adonan bakso selama 15-30menit. Proses ini berfungsi untuk membuat adonan tidak terlalu berair sehingga mudah di bulatkan. Hehe, :):)
*Bulatkan adonan bakso sesuai selera. Dan masukan ke air mendidih, kecilkan api agar tetap bisa merebus bakso.
*Bakso yang telah matang, akan mengapung ke permukaan air mendidih.

::Bisa juga di isi pake telur puyuh. [telur puyuhnya rebus, kupas, dan di goreng dulu ya... Biar adonan baksonya bisa nempel ke telur]
::Daging ayam bisa juga diganti dengan Daging sapi

Kuah Bakso
Bahan :
3Lt Air

Bumbu :
7 Siung bawang putih
10 Siung bawang merah slice, goreng.
Irisan daun bawang.

Cara Membuat :
*Didihkan air, masukan bawang putih yang telah dihaluskan, bawang merah slice goreng, gula, garam, dan penyedap rasa.
*Terakhir masukan irisan daun bawang.

Sajikaaaannnn... :p

220414 13:30
Onna, homey!

Postingan populer dari blog ini

Hati ini milik Allah... <3

Hai hati, apa kabarmu hari ini? Aku berharap engkau sebaik yang aku inginkan... Bahkan lebih dari itu... Nice! I got my true feelings... Im hurt. Cause this missing piece. Hey, you over there, have you feel the same feelings like me? Sudahhh... Aku memang perlu untuk harus menganggap waktu dan jarak hanya sekedar angka. Bukan lagi sebagai kerangka yang membuatku semakin tua dalam hitungan angka itu, kan? Sisa waktu long distance semakin tipis saja, itu tandanya temu akan segera tergapai. Tapi jangan lupakan... Itu pula tanda long distance relationship ini semakin lama kita nikmati. Sebagaimana roti yang harus kita nikmati dengan selainya, entah coklat, susu, kacang, atau sekedar madu. Begitupula hubungan ini. Hak sepenuhnya ada di tanganmu, sayang. Harapku tak rumit. Hanya inginkan semua baik-baik saja, sampai berujung temu yang bukan sekedar harapku. Tapi juga harapmu. So? Will you go in chance make it come true? Or you just wanna make it enjoy by your side only? Entahlah. Hati in...
Baca selengkapnya

Day-2 Gaya Belajar Anak

Day-2 Mengenal Gaya Belajar Anak Yeeeaaaii, hari ini hari kedua challenge dan masih di luar kota... mungkin bakal edisi luar kota terus nih episode challenge kali ini. Ichan adalah anak yg 'lumayan' lama dikit proses penyesuaian dirinya... tidak terbiasa dengan lingkungan baru yg serba mendadak. Pastilah rewel dulu sebelum dia bisa haha hihi berbaur dengan yg lain... Ichan lebih mudah berbaur dengan lingkungan baru ketimbang dengan orang baru. Bagi Ichan lingkungan baru ketika penyesuaian diri completed maka segalanya adalah surga keponya. Namun orang baru akan lebih lama lagi proses penyesuaiannya... apa yaaa yg bisa bikin ichan cepat berbaur? Yaaa, susu kotak atau kerupuk. Pasti deeh sukses bikin ichan cepet mau mainan sama temennya klu temennya bawa salah satu di antara 2 makanan ini. &#128514; Oke. Hari ini kami cuma males² an di rumah... aktifitasnya cuma sekedar bantu bunda masak (potong² dan masukkan potongan sayur sop ke dalam baskom plus ngeberantakin), lalu la...
Baca selengkapnya

Terimakasih

Terimakasih Ucapan yang di sampaikan atas dasar kebaikan yang telah seseorang berikan kepada kita, baik berupa pertolongan maupun pemberian. Namun jarang sekali menemui seseorang berterimakasih atas dasar perlakuan buruk seseorang kepada kita ya? Boro-boro bilang makasii, melipir sambil diem aja udah untung yesh. :p Padahal pada dasarnya semuanya baik. Kenapa dasarnya baik? 👇 Misal aja nih... Bisa jadi kita meminta kepada Allah agar kita memiliki hati yang lapang dan ikhlas. Ndak mungkin donk kalau kita ujug² ikhlas dan berhati lapang kalau ndak di kasih 'pelajaran-pelajaran' berharga dulu dari ujian kehidupan? Ibaratnya harapan² itu seperti berlian, pastilah kelihatan berkilau baik ketika sudah di tempa panas maupun belum. Namun ketika sudah di tempa panas, bentuknya akan lebih cantik lagi... lebih berkilau lagi... dan pastinya lebih bernilai tinggi. Kalau kata paksu, niat itu nilainya 1. Dan kalau di aktualiasi jadinya bernilai 10. . Niat kita agar hati kita lapang d...
Baca selengkapnya