Langsung ke konten utama

So... Bakso... ::Bakso Ayam::

Dan inilah saatnya si Resep Bakso unjuk rasa... Ehh, iya kannn... Pamer rasa maksudnya.

Tanpa mikir panjang lagi, memang inilah saatnya si resep bakso show off. Hehehe.

Resep bakso ini ala rumahan, rumahku tepatnya... :p
Semoga sesuai selera kalian semua! :D

Yukk, bikin bakso ayam... :p

Bakso Ayam :p
Bahan :
1 kg Dada Ayam fillet
250 gr Tepung Sagu
3 butir telur

Bumbu :
3 Siung Bawang Putih
20 Siung Bawang Merah slice, goreng.
[klu lagi ga mau ribet, boleh beli lah yang kantong plastik gitu. Disini harganya 2500 an]

Bio Miwon/ Penyedap Rasa yg harganya 500 itu lhoo. (ga paham berapa gram)

Cara Membuat :
*Haluskan dan campurkan semua bahan bersama bumbu. [klu aku, aku  giling di penggilingan daging menghaluskannya]. Giling bersama potongan es batu.
*Setelah halus, angin-anginkan adonan bakso selama 15-30menit. Proses ini berfungsi untuk membuat adonan tidak terlalu berair sehingga mudah di bulatkan. Hehe, :):)
*Bulatkan adonan bakso sesuai selera. Dan masukan ke air mendidih, kecilkan api agar tetap bisa merebus bakso.
*Bakso yang telah matang, akan mengapung ke permukaan air mendidih.

::Bisa juga di isi pake telur puyuh. [telur puyuhnya rebus, kupas, dan di goreng dulu ya... Biar adonan baksonya bisa nempel ke telur]
::Daging ayam bisa juga diganti dengan Daging sapi

Kuah Bakso
Bahan :
3Lt Air

Bumbu :
7 Siung bawang putih
10 Siung bawang merah slice, goreng.
Irisan daun bawang.

Cara Membuat :
*Didihkan air, masukan bawang putih yang telah dihaluskan, bawang merah slice goreng, gula, garam, dan penyedap rasa.
*Terakhir masukan irisan daun bawang.

Sajikaaaannnn... :p

220414 13:30
Onna, homey!

Postingan populer dari blog ini

Hati ini milik Allah... <3

Hai hati, apa kabarmu hari ini? Aku berharap engkau sebaik yang aku inginkan... Bahkan lebih dari itu... Nice! I got my true feelings... Im hurt. Cause this missing piece. Hey, you over there, have you feel the same feelings like me? Sudahhh... Aku memang perlu untuk harus menganggap waktu dan jarak hanya sekedar angka. Bukan lagi sebagai kerangka yang membuatku semakin tua dalam hitungan angka itu, kan? Sisa waktu long distance semakin tipis saja, itu tandanya temu akan segera tergapai. Tapi jangan lupakan... Itu pula tanda long distance relationship ini semakin lama kita nikmati. Sebagaimana roti yang harus kita nikmati dengan selainya, entah coklat, susu, kacang, atau sekedar madu. Begitupula hubungan ini. Hak sepenuhnya ada di tanganmu, sayang. Harapku tak rumit. Hanya inginkan semua baik-baik saja, sampai berujung temu yang bukan sekedar harapku. Tapi juga harapmu. So? Will you go in chance make it come true? Or you just wanna make it enjoy by your side only? Entahlah. Hati in...
Baca selengkapnya

RESUME KULWAP HSMN YOGYAKARTA W/ Maya DwiLestari

&#127801;&#127801;NOTULENSI KULWAP HSMN YOGYAKARTA&#127801;&#127801; &#127810;➖➖➖➖➖➖➖&#127810; &#128197; Hari / tanggal: Rabu, 28 September 2016 ⏰ Waktu: 19.30-20.30 &#128100; Narasumber : Maya Dwilestari (Ummu Jita) &#128218; Tema : Catatan Penting Melaksanakan Homeschooling &#127908; Moderator : Andhita Nur Suryantini &#128221; Notulensi : Ayu Kinanti Dewi &#127801;&#127801;&#127801;&#127801;&#127801;&#127801;&#127801;&#127801; Profil Narasumber  Nama: Maya Dwilestari TTL: jkt, 18/05/1981 Alamat: klender, jaktim Aktivitas: irt, hs Status: menikah, 3 anak &#127801;&#127801;&#127801;&#127801;&#127801;&#127801;&#127801;&#127801; *MATERI:* Naik-turun menjalankan HS/HE merupakan bagian dari proses HS/HE itu sendiri. Buatlah sebuah panduan penting, agar keluarga HS/HE tetap ingat dan bersemangat menjalankan proses HS/HE mereka. Berikut catatan saya, yang saya ambil d...
Baca selengkapnya

REVIEW I CHALLENGE LEVEL I -- KOMUNIKASI PRODUKTIF

* _ Review Tantangan 10 Hari _ * _ Materi Bunda Sayang #1 : _ _ Institut Ibu Profesional _ * KOMUNIKASI PRODUKTIF * Pertama, Kami ucapkan selamat kepada teman-teman yang telah melampaui tantangan 10 hari dalam berkomunikasi produktif, dinamika yang terpancar dalam tantangan 10 hari ini sungguh beragam. Mulai dari memperbincangkan hal teknis sampai dengan tantangan nyata komunikasi kita dengan diri sendiri, dengan pasangan dan dengan anak-anak. Mungkin beberapa diantara kita tidak menyadari pola komunikasi yang terjadi selama ini, tetapi setelah mengamati dan menuliskannya selama 10 hari berturut-turut dengan sadar, baru kita paham dimana titik permasalahan inti dari pola komunikasi keluarga kita. * KOMUNIKASI DENGAN DIRI SENDIRI * Dari “TANTANGAN 10 HARI” sebenarnya kita bisa melihat pola komunikasi dengan diri kita sendiri, bagaimana kita memaknai satu kalimat di atas. Limit yang kita tentukan bersama di tantangan ini adalah 10 hari, maka kita bisa melihat masuk kat...
Baca selengkapnya