Ketagihan bikin tulisan resep makanan, next apalagi yang akan saya tulis hari ini yaaa...
Emmmhhh, mikir panjang. Lebih tepatnya mikir resep apa yang masih nyantol sempurna di otak gitu sih, maklum ibu rumah tangga yg ini sukanya ikutan moody ibu mertua dalam hal masak memasak. Atau bisa dibilang manut hasil belanjaan, akhirnya yaaa kadang lupa kadang inget resepnya. Untung ga ada ujian akhir dalam hal ini. Wkwkwk. Bisa ga lulus... :D
Tapiii, kali ini yakin inget semua kok resepnya. Hehe. *dijamin!
Bikin resep Nugget apa Bakso ya? Nugget dulu deh. Hehe. Yang ga pake terlalu ribet.
Oke, have a nice try mommy...
Kali ini bikin nugget ayam ya, mom. Meski sebenernya ada nugget tahu juga sih, tapi belum aku praktekan karena keterbatasan waktu, tenaga, dan ruang. Ceillleeehhh... :D
Yuuukkk! Dicobaaaa, semoga sesuai dengan selera kalian yaaa... :*
Chicken Nugget!
Bahan :
1/2 kg Dada Ayam, fillet. Lalu iris kecil.
4 butir Telur Ayam
6 Sdm tepung panir/terigu
Bumbu :
6 Siung Bawang Putih
Garam Secukupnya
Gula Secukupnya
+ Penyedap Rasa
Cara Memasak :
* Campur dan Haluskan bumbu dan telur menggunakan blender. Angkat.
* Masukkan irisan dada ayam fillet dalam bumbu, blender hingga ayam halus dan tercampur bumbu. Angkat.
* Masukkan tepung, blender. Atau jika operasi blender terbatas. Aduk adonan hingga merata.
* Cetak adonan di dalam plastik kotak tahan panas. Bisa juga dalam cetakan huruf, atau binatang.
* Kukus adonan sekitar 30menit dengan api sedang. Angkat. Dinginkan.
* Iris Nugget dalam cetakan kotak sesuai selera. Lumuri dengan telur dan tepung panir.
* Panaskan minyak. Goreng. Angkat.
* Sajikan. :$
Aaaaa, ternyata ribet jugaaaa... :D
160414 16:25
Homey, onna.
